Công dụng:

• Bảo quản các loại thực phẩm, hải sản tươi sống và rau củ quả tươi dùng cho xuất khẩu hoặc khi cần vận chuyển đi xa.
• Bảo quản bánh kẹo, kem, socola, sữa ong chúa, sữa tươi,….
• Bảo quản tân dược, vaxcin… trong y tế.
• Giữ lạnh thực phẩm cho các cuộc du ngoạn ngoài trời, các buổi liên hoan gia đình cuối tuần…
Hướng dẫn sử dụng đá GEL:
 
ĐÁ GEL là sản phẩm được làm từ hỗn hợp hạt tạo gel và nước. Hạt gel khi hòa tan trong nước tạo thành hỗn hợp có độ dẻo kết dính tự nhiên. Bên trong  có chứa chất giữ lạnh dạng GEL có thể chuyển đổi trạng thái từ lỏng qua rắn khi làm lạnh và từ rắn sang lỏng khi làm nóng. Trước khi sử dụng cần cấp đông 8 -12 giờ trước khi sử dụng, nếu chưa dùng liền thì nên mua đá loại chưa cấp đông, Đá GEL dễ dàng cấp đông với tủ lạnh gia đình, đá GEL được tái sử dụng nhiều lần, đến khi đá không còn đông lại được thì chuyển sang dùng túi đá mới. ĐÁ GEL được đặt trong thùng cách nhiệt cùng với thực phẩm hoặc những hàng hóa cần kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển.